2008年12月18日 星期四

板橋巷內無名牛肉麵

我很愛吃牛肉麵,除了固定會去的桃源街牛肉麵外,這兩天就吃了三次。昨天晚餐的板橋中山路永昌牛肉麵,今天午餐在內湖江南街吃的魯齊,以及今天晚餐回到板橋的這間小巷內無名牛肉麵~~

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著名的美食部落格魔鬼甄與天使嘉也曾專文介紹過這間巷內小店。

此店湯頭較為清淡(但還不到清燉牛肉麵那麼淡),跟永昌牛肉麵的湯頭比起來(比較重鹹),我比較喜歡這間巷內牛肉麵的清淡湯頭。若是重鹹紅燒的口味,我個人認為桃源街牛肉麵的湯頭也比板橋永昌來的好。

牛肉的部份,板橋永昌則優於這間巷內小店,正如魔鬼甄與天使嘉該專文所說,吃起來還真有點像叉燒肉,只是我是肉食主義者,每次來都還是點牛肉麵,而不是牛肉湯麵。

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另外每次來都會加點的就是下圖的涮牛肉,口感相當的讚,只要40元;若是一般小菜,價位多在10~15元左右。比較貴的大碗家常牛肉麵(家常是指上圖那種寬麵條)也不過75元,遠比板橋永昌一碗150元便宜許多,是吃粗飽的好選擇。

P1000604.JPG


8 回覆:

翰仔 提到...

小菜看起來不錯~

東村 提到...

好好吃的樣子喔~

Penny 提到...

我沒有吃牛肉耶....(挖鼻)

Tiffany 提到...

我也要吃...

萬惡的輔仔 提到...

你看,大家的評語也不過就是"看"起來好像很好吃而已....
沒什麼嘛.....

Kokoyen 提到...

看來我要去吃吃看。

Tommy 提到...

永昌我是比較常去
因為比較有名
但是你說的巷內?
在哪啊

台北我比較喜歡吃林東芳
可以加湯這點加分不少
還有他的花干也很讚
中正紀念堂後面的杭州南路上也有家三十年老店牛肉麵
常常也都要排隊喔

Tommy 提到...

在12/29一個下雨的傍晚
本來已經約好六點的肥熊
居然說沒帶電話
讓我在莊敬路一帶繞了半個小時
氣到自己跑去找這家無名牛肉麵
等到回電的時候
我已經吃下最後一口的刷牛肉
ˋ_ˊ凸

真的在巷子裏
湯頭真的清淡
刷牛肉真的不賴
小菜真的便宜

整體評語
平民化的小吃不要太苛求
這樣的水準已經在一般之上了

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